目前市面上的鱿鱼丝有两种,一种是颜色偏黄的,而另外一种的颜色则偏白,
对于消费者来说他们在选购的时候很可能就比较喜欢选这种颜色比较白的产品,那么二氧化硫在食品当中就有可以让食品漂白的作用.
我们将样品和快速检测试剂盒当中的试剂进行一个颜色反应,如果样品当中含有二氧化硫的话那么反应之后就会呈现出一定的颜色,之后再与比色卡上的颜色进行比较就可以大致知道这个样品当中含有多少二氧化硫。
静置了五分钟后,我们的实验结果也出来了,两支样品测量管中的溶液颜色并未出现明显的变化。
我们通过跟比色卡进行比较,我们发现在这次实验当中选取的这两种样品当中里面都不含有二氧化硫,虽然说二氧化硫它有漂白的作用,但是通过我们这个实验发现颜色鲜白的食品并不一定经过二氧化硫的处理。所以为了消费者购买的更加放心,我们还是建议消费者去购买正规厂家出产的产品。
看到这样的实验结果,我们也终于可以放心的吃鱿鱼丝了。